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08 junho 2015

CORN DOG



1 xícara de fubá 
1 xícara de trigo
1/4 de xícara de açúcar 
3 colheres de chá de fermento em pó
1 ovo
1 xícara de leite
12 salsichas
Sal e pimenta a gosto
 
- palitos de churrasco
- óleo para fritar

Faça  um creme usando todos os primeiros ingredientes...


Espete as salsichas em palitos de churrasco.



Eu mergulho as salsichas já no palito na massa,( utilizei um copo alto)...
Para fritar é necessário bastante óleo.
Acomode as salsichas e se precisar, vá arrumando com  mais massa para que não apareça a salsicha.


Use papel toalha para escorrer o óleo...



Prontinho!!!!


Delícia...
Bom Apetite!





21 junho 2013

Torta salgada de camarão


Oi Gente!!!
Hoje vim trazer uma receita deliciosa pra vocês.E mais rápida de fazer impossível!!!
Fiz de camarão pq tinha sobrado do almoço e quis aproveitar, mas vocês podem também fazer de atum, sardinha, frango, bolonhesa ou também de sabor pizza( presunto,queijo, orégano e tomate).Vamos então a receita da massa:

2 xícaras de trigo
2 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo(eu coloquei um pouco menos de uma xícara)
1 colher de café de sal
1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
( se preferir pode acrescentar na massa 2 colheres de queijo parmesão ralado)

Bater tudo no liqüidificador e por ultimo colocar o fermento. Mexer delicadamente.

Untar uma forma com margarina e polvilhar trigo.

Colocar quase toda a massa... Por cima delicadamente acrescentar o camarão refogado.
Cobrir com o restante da massa.

Assar por aproximadamente 30min(ou até dourar. Em forno pre-aquecido a 200 graus.

Simples assim!!!
Bom apetite!!!


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