As crianças estão de férias e preciso sempre fazer coisinhas diferentes pra elas!!!
Olha, é trabalhoso, mas vale a pena... Bolo no palito!
Hoje vim dar o passo-a-passo:
1• passo- façam um bolo simples de chocolate!
Eu fiz um bolo pronto, de chocomenta. Se vocês quiserem um bolo branco ao invés do brigadeiro, usem doce de leite!!!
2• passo- esfarele todo o bolo e reserve!
Faça um brigadeiro mole e quando estiver morno, misture na farofa do bolo!
3• passo- deixe a mistura bem uniforme e reserve por uns 10m
4• passo faça bolinhas medianas com essa massa...coloque em uma forma forrada com papel alumínio e leve a geladeira por 1 hora.
A minha receita rendeu 18 bolinhas...
Separe então a mesma quantidade de palitos para Cake Pops.( usei palitos de churrasco, mas indico que usem os de plástico próprio para este doce).
5• passo- derreta no microondas aproximadamente 250 gramas de chocolate fracionado. Sabor da sua preferência.
Banhe a pontinha dos palitos no chocolate e espete nas bolinhas jah bem geladas.
Cuide para não enfiar muito o palito... Nem muito nem pouco: na medida para que não rache a massa.
6• passo- assim que espetou todas as bolinhas, leve para gelar por mais meia hora!
7• passo- banhe os pirulitos no chocolate! Eu usei uma espátula para ajudar pq não queria que ficasse excesso de chocolate!
Confesso que essa parte achei bem complicada!!!
8• passo- ainda como chocolate mole, confeite a seu gosto... Ou se quiser deixe assim mesmo!
Para que fique em pé... Usei meus potes de açúcar e café! Cheios claro! rs...
Com esse calor é primordial que sejam feitos em ambiente climatizado!!!
Os meus tive que colocar na geladeira para não derreterem.
Ficaram deliciosos!!!
Bom para fazer em aniversário de crianças!!!
Bom Apetite!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada pelo seu comentário! :)