08 julho 2014

Cupecakes integrais



Massa:
1 ovo
2 colheres de sopa de farelo de aveia
2 colheres sopa de farelo de trigo
2 colheres de requeijão LIGTH 0%
2 colheres sopa de leite em pó desnatado
1 colher sopa de adoçante culinário
1 colher sobremesa de canela em pó
2 colheres sopa de água
1 colher sopa de fermento em pó

- misturar tudo muito bem...
- colocar em forminhas de silicone ou de aluminio( aí tem que untar)...
- assar por uns 10/15min

Recheio: eu rechiei com geleia sem açúcar

Cobertura:

3 colheres sopa de requeijão LIGTH 0%
2 colheres  sopa de leite em pó desnatado
1 colher sopa de cacau  pó
1 colher sopa de adoçante culinário
2 colheres de água...
- misture bem em uma panelinha, ligue o fogo e mexa ateh tudo ficar bem homogêneo...
Cuide para não queimar!!!!




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