Eu sempre que posso faço bolinhos de banana de frigideira.Prefiro mais do que os bolinhos de chuva...
Então...lá vai a receita:
- 1 ovo levemente batido
- 3 colheres cheias de açúcar
- 3 bananas nanicas (ou brancas se preferir) picadas
- aproximadamente 2 xícaras de trigo
- açúcar e canela para polvilhar em cima.
Preparo - numa tigela colocar o leite,o ovo,o açúcar,as bananas picadas,e o trigo ir colocando aos poucos...até que a massa fique consistente.Nem liquida demais e nem dura demais.
Fritar na frigideira em fogo médio,passar no açucar e canela.
PRONTO!
Jamile
ResponderExcluirAdorei essa receita. Já deu pra perceber, que sou fão de banana, adoro.
beijo carinhoso
Regina Célia