Mas é isso mesmo!!!!
Sabe aquele ovo mexido que a gente come no café da manhã de hotel ?
Então: vou ensinar como se faz !!!!
3 ovos inteiros
Sal e pimenta a gosto!
( aqui tem dois ovos caipiras e um normal hehe)Misture os ovos com um garfo:
O "pulo do gato":
Acrescente nos ovos 4 colheres de leite!!!
Isso vai dar cremosidade e leveza.
Mexe bem...até fazer espuma!!!
Aqueça uma frigideira e unte com óleo( mais ou menos 2 colheres.
Assim que começar a endurecer na lateral,mexa suavemente.
Não passe muito do ponto!
Não é para ficar casquinhas... Tem que ficar cremoso!!!!
Olha aqui como eu comi os meu ovos mexidos:
Só faltou BACON hehe
BOm Apetite!!!
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