02 fevereiro 2015

Bolo aromático de maçã


Para um chá com as amigas, este bolo é perfeito!!!
Fácil de fazer e delicioso.

Ingredientes:

2x de trigo
2x de açúcar 
1colher de sopa rasa de canela
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento
3 ovos
3 maçãs vermelhas
1x de óleo 

Em uma tigela,peneirar o trigo e o açúcar.
Juntar os outros ingredientes secos.
Reservar.

Descascar as maçãs, cortar em cubos...deixar de molho em água com limão para que não escureça.
Reservar as cascas.

Bater no liquidificador os ovos,o óleo,e as cascas das maçãs.

Colocar essa mistura na tigela com os ingredientes secos.

Retire as maçãs da água com limão, seque e misture com duas colheres de trigo( para que não afundem na massa na hora de assar.
Coloque as maçãs envolvidas com o trigo na massa e despeje em forma untada e enfarinhada.

Assar por +- 40 minutos em forno médio(200•)

Polvilhe açúcar e canela antes de servir.


Bom Apetite!!!


Um comentário:

  1. Oi Mili, Tudo bem?
    Hummm muito bom essa receitinha, tá anotada, rsrs
    Bjos

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