Hoje vim mostrar pra vocês como faço o bolinho de arroz que meus filhos adoram!!!
Óbvio que uso arroz do dia anterior. As sobras mesmo hehe
Então a quantidade dos ingredientes vai depender também da quantidade de arroz que vcs tem ok???
Mais ou menos pra umas 3 xícaras de arroz já cozido eu coloco;
1x de leite
1 ovo
1colher de chá de sal
1pitada de pimenta do reino moída
1colher de sopa de queijo parmesão ralado
Cheiro verde
Trigo o suficiente para dar o ponto
( mais ou menos 1x e 1/2)
Bata muito bem tudo no liqüidificador!
Eu geralmente uso o MIX.
Quando ficar numa consistência tipo "pirão", pode aquecer o óleo e fritar!!!
Aqui em casa não dura 5minutos hehe
Bom Apetite!!!!
hummm adoro bolinho de arroz, sempre que sobre aquele restinho de arroz eu aproveito e faço bolinhos... minha receita é bem parecida com a sua, só faço em menos quantidade que lá em casa é só eu e o maridão!!
ResponderExcluirBjos
O meu problema e achar o ponto, mas vou tentar sua receita. Me deu até vontade de comer agora. Bj.
ResponderExcluirEntão... Fiz e aprovei, ainda posso melhorar, acho que minhas pitadas foram pequenas, não sobrou nenhum ;) fiquei feliz, nunca tinha acertado!!!! Bj.
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