Bom hoje vim trazer um doce fácil de fazer e delicioso de comer!!!
Claro que pra quem gosta de abóbora rs...
Eu não gosto, mas meu marido ama...então aproveitei que meu sogro nos deu uma peça gigante da plantação dele e pus a mão na massa!
Ingredientes:
1kg de abóbora não muito madura viu gente!
3X de açúcar cristal
1e 1/2x de coco ralado
5 cravos da Índia
2 canelas em pau
Colocar a abóbora picada na panela com o açúcar e deixar ferver em fogo médio.
Depois que já estiver uma calda fervida, acrescentar o cravo e a canela.
Gente!
Demora uns 30min para ficar pronto!
Então quando você perceber que a abóbora está bem mole, pode acresecentar o coco ralado.
Misture bem e assim que perceber que engrossou: desligue!!
Coque em um recipiente de vidro e depois ponha para gelar.
Bom Apetite!!!
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