Ahhhh sabe mesmo???
Dah uma olhada nesse meu modo de fazer!!!
Coloque em uma panela:
1 lata de leite condensado( uso só o leite moça)
2 colheres de chocolate em pó( uso o dois frades)
1 colher de trigo(sopa) - DICA ESPECIAL
1 colher de margarina(sopa)
Mexa bem os ingredientes antes de ligar o fogão!
E mexendo SEMPRE!!!
O ponto é quando desgrudar da panela...
DICA- Coloque em um prato e leve a geladeira por no mínimo 3 horas.
(Deixo sempre 5h)
Para enrolar tenha do lado um potinho com água bem gelada, com gelo e um pano para enchugar as mãos!
DICA- não uso margarina para não deixar gosto, assim o brigadeiro tem o único sabor: de brigadeiro!!!
Passe no granulado ou em outro confeito...
Leve para gelar por mais 1 horinha.
Vou usar suas dicas ;) quem tem criança em casa é obrigada a ter receita de brigadeiro né!!! Sucesso no seu novo desafio. Bjs.
ResponderExcluirGostei da dica do trigo. Tb gosto dos dois frades kkkkk, obrigada p dicas, bj!
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