Enroladinhos de salsicha

Ótima opção para as mamães mandarem para os filhinhos no lanche.

Pessoas, eu bati a massa na batedeira usando o gancho...

Mas vocês podem sim socar a massa na mão ok!???

Ingredientes:

3 xícaras cheias de trigo

1 colher de sopa de sal

1/4 de xícara de açúcar

2 colheres rasas de fermento biológico seco

3 colheres cheia de manteiga temperatura ambiente

1 xícara de leite morno

(Derreta a manteiga no leite morno!)

Bater bem a massa na batedeira usando o gancho!

Deixar a massa descansar de 20 minutos a meia hora.

Esticar a massa bem fina.

Eu passei um pouco de molho antes de enrolar na salsicha, mas acredito que não precisa.

Corte tiras da massa e enrole na salsicha inteira ou corte em pedacinhos:

Nessa etapa... Deixe descansar mais uns 15 minutinhos antes de assar.

Pincele gema de ovo e asse  em forno médio pre aquecido até dourar!!!

Bom Apetite!!!