Torta de bolacha de amendoim

Quem é aqui do sul conhece bem essa torta de bolacha e não tem como não amar!!!!

Vamos lá fazer então para o fim de semana!???

Ingredientes:

200 gramas de manteiga sem sal gelada

3 gemas

1 pacote de biscoito maizena

Leite

1 xícara de açúcar 

2 latas de creme de leite S/ soro

1 colher de chá de essência de baunilha

1 xícara de amendoim torrado e moído

Bater bem a manteiga e o açúcar na batedeira.

Acrescentar as gemas.

O creme de leite...

E a baunilha.

Vá umedecendo os biscoitos no leite e montando a primeira camada.

Depois a segunda camada é o creme de baunilha...

E depois o amendoim moído!

Vá fazendo camadas até acabar com o amendoim.

Levar para gelar por 4 horas!

Bom Apetite!!!